รายละเอียด: หมวด: ร้านอาหาร; สร้างเมื่อ วันอาทิตย์, ๑๔ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๓ ๑๔:๒๗; เขียนโดย nomad™

Comments

พอดี นอนตื่นสายครับก็เลยถือโอกาสไปดูบ้านใหม่ที่ซื้อไว้ที่ ลาดพร้าว 71 ก่อน และนัดน้องสาวทั้งสองคนไว้ นั่นคือ น้องไข่มุก และ โดนัท น้องสาวในไส้

รอ อยู่หน้าบ้าน ด้วยอาการ ง่วงๆ

น้องโดนัท และ น้องไข่มุก

และผมก็เล่นบท คนขับรถ แบบเดิม เนียนป่ะล่ะ?

ก่อนจะแว่บไปทองหล่อก็ได้ไปรับตุ้ม ครับ ตุ้มมาด้วย ซักพัก ฝาแฝดพี่สาวตุ้ม คือ ตู่ ก็ตามมากินด้วยเลยมีสมาชิก ในการกินอาหารครั้งนี้ ถึง 5 คน ไปดูบรรยากาศร้านกันครับ

ตู่ และ ตุ้ม

ร้านอาหาร Go ki Jib อยู่ในซอย ทองหล่อ 20 ครับ อยู่กับบ้านจันทร์ คอนโดนิเนียม

บรรยากาศหน้าร้าน

ลองเดินเข้าไปดูในร้านครับ สำหรับตัวบุฟเฟต์จะแบ่งเป็น 2 ราคา คือ 299 กับ 399 เอกลักษณ์ของอาหารเกาหลีที่เราคุ้นเคยคืออาหารประเภทปิ้ง ๆ ย่าง ๆ ในลักษณะบาร์บีคิว ที่นี่ มีเตาถ่านไร้ควันเตรียมไว้ให้บริการพร้อม

สงสารคนไม่กินเนื้อไม่ว่าจะนับถืออะไร หรือ นับถือตามครอบครัว ก็แค่อยากจะบอกว่า เนือ้มันอร่อยกว่าหมู
ฉละพลาดแล้วที่ พวกเค้าไม่เคย ลอง.... (บางรายบอกไม่เคยกิน พอได้กินบอกเหม็นคาวแหวะๆ...คิดไปเอง..!! มากๆ!!)

เพียงแค่พาตัวไปนั่งก็อร่อยได้ทันทีกับ “Yangnyeon Gallbi” หรือเนื้อซี่โครงหมักปรุงรสเข้มข้น นำไปย่างบนเตาร้อนๆ กินกับข้าวสวยนุ่มๆ หรือ “Deungsim” เนื้อหมู สันในที่คัดมาเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังอีกสารพัดเมนูทั้งลิ้นวัว ซีฟู๊ดฯลฯ ให้ได้อร่อยกับน้ำจิ้มหรือซอส สูตรเด็ดที่ไม่เหมือนใคร

แกงไก่ผัดเผ็ด + ข้าวปั้น

เนื้อหมู ขอเตือนว่า กรรไกรที่วางบนโต๊ะ ตัดเนื้อก่อนเอาลง เตาจะดีกว่าเอาลงแบบนี้เพราะมาตัดทีหลัง ตัดยากมากๆ

รสชาติเหมือนแกงส้มบ้านเรา

แต่ถ้าหากเป็นอาหารจานเดียวแนะนำ “Bibimbub” หรือ ข้าวยำเกาหลี เอาเครื่องปรุงมาหั่นซอย เล็กๆ วางบนข้าวสวยแปะไข่ไว้ข้างบน พอจะกินก็นำน้ำยำคลุก ทานเคียงกับผักแกล้มจานโต และกิมจิ รสออกเผ็ด เปรี้ยว

ซึ่งคนเกาหลีกินกิมจิร่วมกับข้าวและอาหารประเภทอื่นๆ ทุกมื้อ เรียกว่าเป็นเครื่อง เคียงที่ขาดไม่ได้ อีกหนึ่งเมนูคือ “Kimbub” หรือข้าวห่อสาหร่าย สังเกตว่าข้าวจะบางกว่าของญี่ปุ่นและ ไส้จะเยอะกว่า จิ้มกับซอสสูตรพิเศษของร้าน ส่วนเมนูนี้ต้องบอกว่าห้ามลืมสั่งเด็ดขาด “Modeum Jeon” หรือพิซซ่าเกาหลี รูปร่างคล้ายหอยทอดบ้านเรา แต่ใส่ต้นหอมหั่นยาว ใส่พริก(ไม่เผ็ด) ลองนึกเนื้อหอย กุ้ง ปลาหมึกแน่นๆ กับไข่เจียวกรอบๆ จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยจนลืมคนที่มาด้วยเลยครับ

ที่นี่ยังมีเหล้าเกาหลี เห็นเขาว่ากันว่าแรงมาก ถ้าคอไม่แข็งแค่กระดกเดียวอาจคอพับได้ แต่ไปถึง ทั้งทีก็น่าสั่งมาลอง เดี๋ยวเขาว่าเอาได้ว่าไปไม่ถึงแดนเกาหลี (ย่อมๆ )ครับ สนใจปลอมตัวเป็นพระเอก ก็มาเลยครับ ทองหล่อ 20 ขอตัวไปหม่ำก่อน

Happy Valentine ครั่บ